SKY-logo.svg

Rostbifs ar sinepju krēmu

Šodienas uzkoda: rostbifs ar sinepju krēmu!


Lai to pagatavotu, nepieciešams:
– 300 g rostbifa liellopa steika
– sagriezta saldskābmaize
– 180 g krēmsiera
– 1 ēdamkarote graudu sinepju
– dīgsti


Pagatavošana:

1. Liellopa fileju apcep uz pannas un tad krāsnī līdz vidējai gatavībai. Atļauj tam atdzist, un tad to sagriež plānās strēmelēs.
2. No saldskābmaizes izgriež aplīšus un apgrauzdē.
3. Gatavo sinepju krēmu: sajauc krēmsieru, graudu sinepes un 1 ēdamkaroti ūdens. Sakuļ un pilda konditorejas maisā.
4. Uz grauzdiņa spiež virsū krēmu, liek rostbifu, pa virsu var likt vēl sinepju graudus vai kādus dīgstus.

  Rīga: Kārļa Ulmaņa gatve 122   Hipokrāta iela 28   Krasta iela 79   Duntes iela 19a (i/c SKY&MORE)
+371 6786 0700       sky@sky.lv
Visas tiesības rezervētas © RX TIRDZNIECĪBA
Sky_logo-1.png
Sky_logo-1.png
Sky_logo-1.png